יום שלישי, 25 בנובמבר 2014

סופגניות ביס - קל הכנה

מתכון קליל להכנת סופגניות ביס... אצלינו טרפו אותם !!!

המצרכים:
1.5 כוסות קמח תופח
1/3 כוס סוכר
1 ביצה
1/2 כוס חלב (או חלב סויה)
1 תפוח עץ מקולף ומגורר
1 כפית תמצית וניל
2 כפות שמן
קורט מלח

אופן הכנה:
לערבב את כל המצרכים בקערה.

  1. לחמם שמן בגובה 4 ס"מ לערך בסיר קטן.
  2. להכין קצת שמן בכוס חד פעמית, על מנת לטבול את הכפית.
  3. לטבול כפית בשמן, לקחת קצת מהבלילה ולהניח בשמן החם. להפוך צד כשמשחים.
  4. להוציא מהשמן כשהסופגניה שזופה יפה ולהניח על נייר סופג.
  5. לפזר אבקת סוכר.


בהצלחה