יום שבת, 13 בינואר 2018

חטיף בריאות ללא אפיה וללא גלוטן מתפוחי עץ מיובשים תמרים ושקדים

חטיף אנרגיה בריאותי קל הכנה ללא אפיה וללא גלוטן. פשוט שווה !!! את המתכון מצאתי באחד משיטוטי באתרי בריאות באנגלית, והתרגום לפניכם.

המצרכים :
1 כוס תפוחי עץ מיובשים
1/2 כוס תמרים מזן מג'הול (להוציא חרצנים)
1/2 כוס שקדים טבעיים (אפשר לערבב עם אגוזים)
1/2 כוס שיבולת שועל עבה
1 כף סירופ מייפל - עדיף אורגני
1/2 כפית קינמון
2 כפות מים (או יותר לפי הצורך)

אופן הכנה:
1. להשרות התמרים במים רותחים למשך 10 דקות
2. לסנן את התמרים.
3. במעבד מזון חשמלי לערבב את כל המצרכים ביחד עד
    שהופכים לעיסה אחידה.
4. ליצור כדורים קטנים.
5. לאפסן במקרר או במקפיא.

בהצלחה !!