שובלית - המתכונים של ורד שובל

לפני כמה שנים השתתפתי בסדנת בישול בפירנצה איטליה, ואחד המתכונים האהובים עלי משם, הוא המתכון לקציצות בשר גדולות בניחוח איטלקי. להגשה: פורס...