סלטי גזר - דיאטטי

סלטי גזר - כולם דיאט , יפים וטעימים

סלט מקלוני גזר עם פטרוזיליה

3-4 גזרים חתוכים למקלונים
חופן פטרוזיליה קצוצה
מיץ לימון
מלח,פלפל,
קצת חומץ

לערבב את כל המצרכים יחד. לטעום ולתקן תיבול


סלט גזר עם בצל
5- 6 גזרים לגרד בפומפיה  (בחורים הגדולים) (או במעבד מזון עם דיסקית הגרוד הגדולה)
להוסיף בצל אחד קטן קצוץ
קצת חומץ, מיץ לימון, מלח, כפית שמן ולערבב. זהו... קל ומהיר הכנה.

סלט גזר מבושל
לבשל 4-5 גזרים מקולפים במים כ - 20 דקות עד שרך.
לצנן מיד במים קרים ולסנן.
לחתוך לפרוסות דקות.
לתבל בחומץ, 2-3 שיני שום כתושות, פפריקה מתוקה ביד נדיבה, מלח וחצי כפית שמן.