פשטידה ירוקה מעלי מנגולד
פשטידה נמוכה וטעימה.
המצרכים:
3 חבילות עלי מנגולד-
שטופים
3 כפות קמח1 כף אבקת מרק בצל
3 ביצים
2 כפות מיוקל (מיונז קל)
מלח, פלפל
אופן הכנה:
לשטוף העלים ולהוריד הקצה הלבן. לחלוט
במים רותחים ולצנן במי קרח. לסנןף, לסחוט ולקצוץ. להוסיף את כל שאר המצרכים ולאפות
בחום של 180 מעלות עד מתקשה.
לאפות בחום בינוני 180 מעלות עד שמשחים
יפה.