מאפינס פרג לימון - דיאטטי וגם ble

 מאפינס פרג לימון טעימים כל כך לארוחת בוקר מדהימה או ליד קפה קטן....

המצרכים:

28 גרם שיבולת שועל 

1 בננה או קופסת רסק תפוחי עץ קטנה כ 120 גרם ו - שליש בננה

15 גרם חמאת שקדים 

1 ביצה

אבקת אפיה

סודה לשתיה

1 כפית פרג לא טחון

1 כפית מיץ לימון או יותר לפי הטעם..

גרידת לימון

אופן הכנה:

למעוך הבננה ולערבב את כל המצרכים

לחלק  לסיליקון מאפינס

אפיתי באיירפריי...180 מעלות כ 12 דקות

טעיםםםםםם...

כולם ביחד מנת ארוחת בוקר

לביבות קינואה עם דלעת או בטטה

 1 כוס קינואה לבנה לפני בישול

1 בטטה או נתח דלעת מאודים

3 בצלים קצוצים ומוזהבים

מלח, שום גבישי, תבלין אבקת בצל (לא מרק בצל)

אופן הכנה :

לבשל 1 כוס קינואה עם 2 כוסות מים.

להזהיב בצלים ולאדות בטטה או דלעת

בבלנדר, לערבב את כל המרכיבים.

לתבל בתבלינים.

להניח בעזרת כף על ניר אפיה משומן . לנוחיותכם יש להרטיב במים את הכף מידי פעם. כך הלביבות יתחלקו מהכף ישר ךתבנית.

לתרסס מעל ולהכניס לתנור חם 180 מעלות.